Schön, daß Sie hier sind!
Niedersachsen, sturmfest und erdverwachsen…
Landsknechte, starke Männer in stolzen, farbenfrohen
Gewändern und Rüstungen, waren die zu Fuß kämpfenden,
zumeist deutschen Söldner des späten 15. und des 16.
Jahrhunderts, deren Hauptwaffe die Pike war.
Wegen ihrer fortschrittlichen und disziplinierten Kampfweise
waren sie gefürchtete Gegner und galten als besonders schlagkräftig.
Bei den meisten Landsknechten handelte es sich um Tagelöhner, einfache
Handwerker, Gesellen und Bauernsöhne, die sich von dem relativ
hohen Sold eine finanzielle Alternative verschafften, und diesen auch
abends gern und ausgiebig für Speis und Trank bei Geschichten,
und Spielen im Wirtshaus ausgaben.
Niedersachsen, man riecht, hört und schmeckt dieses Land so intensiv…
Fühlen und spüren Sie es, seien Sie herzlich Willkommen,
in Ihrem sympathisch-rustikalen
Wirtshaus Landsknecht werden Sie
mit saisonalen, frischen und regionalen Köstlichkeiten verwöhnt,
dazu passend servieren wir Ihnen gekühlte, gut gezapfte Biere,
sowie hervorragende Weine zu sensationell moderaten Preisen.
Auf gut deutsch ein Stück Niedersächsische Heimat genießen!
GUTN.
Vielleicht hören Sie dabei ja auch die eine oder andere Geschichte.
Zum Abschluß lassen Sie den Abend doch mit einem Dessert nach
hauseigenem Rezept, einem kräftigen Kurzen oder einem
finalen Espresso ausklingen.
Wir tun Ihnen etwas Gutes !
Ihre Gastgeber
Restaurantfachfrau Susen Feilhauer und
Küchenchef Sascha Beckmann